630090, Новосибирск, ул. Инженерная, 20
(383) 344-94-34 info@academlab.ru

Внедрена методика определения аминокислот методом ВЭЖХ

Анализ объектов на аминокислоты методом ВЭЖХВнедрена методика определения содержания аминокислот в образцах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Подобраны условия разделения и построены градуировочные зависимости для количественного определения следующих аминокислот:

  • Аланин (Ala)
  • Аспарагин (Asp)
  • Валин (Val)
  • Гамма-аминомасляная кислота (GABA)
  • Глицин (Gly)
  • Глутаминовая кислота (Glu)
  • Лизин (Lys)
  • Метионин (Met)
  • Таурин (Tau)
  • Треонин (Thr)
  • Триптофан (Trp)
  • Цистеин (Cys)

Проанализированы образецы растительного сырья: определено количество свободных и связанных аминокислот в образцах. В ходе проведения внедрения проанализовар большой объем контрольных образцов, устновлены показатели качества результатов анализа при реализации методики в лаборатории. Погрешность определения содержания большинства аминокислот не превышает 4-5%.

Данная методика может быть применена для исследования широкого круга объектов: БАД, спортивного питания, кормовых добавок, лекарственных препаратов на растительной основе и других. Подробнее о методике и определяемых показателях можно узнать в разделе Определение аминокислот методом ВЭЖХ.